Сыроварение. практическое руководство по технике производства сыров. голландского, гауда, бакштейна и тильзита
Сорокин В. В.
Капуста может быть изготовлена в отварном, жареном, тушеном, запеченном виде, а также в виде котлет, битков, шницелей и т.п. Все капустные блюда приготовляются как самостоятельные блюда. Некоторые из них служат также гарниром к горячим и холодным блюдам.
Κατηγορίες:
Έτος:
1931
Εκδότης:
Государственное издательство сельскохозяйственной, колхозно-кооперативной литературы
Γλώσσα:
russian
Σελίδες:
205
Αρχείο:
PDF, 37.07 MB
IPFS:
,
russian, 1931